2010/01/06 (Wed) みじん切りは、ストレス解消にもなる！

仕事中に、無性にミートソースが食べたくなった。

とは言っても、karkoが作るミートソースは、野菜がいっぱい。
（肉が少ないともいう）

帰りにスーパーへ寄ったら、牛肉の赤身の薄切りが特売だった。
(*^▽^*)


とりあえず夕飯を作って、食事を終えて、一段落したらミートソースの作成開始！
肉、玉葱、セロリ、人参、椎茸。
すべて包丁でみじん切り。
細か過ぎないのが好き♪

味付けをして、一晩置く。

美味しくなぁれ♪♪


明日が楽しみだ。